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○○을 먹지 말라고?! 지연성 알레르기 음식 관리법

친절한 외과전문의 송쌤

○○을 먹지 말라고?! 지연성 알레르기 음식 관리법

235 2023-04-20

지연성 음식 알레르기 검사 결과 확인 후 관리법 / 식이는 어떻게 해야 하나요? / 지연성 음식 알레르기 검사 권장

Q. 지연성 음식 알러지 검사 결과를 받은 후 어떻게 해야 하나요?

이제 지연성 음식 알러지 검사 결과를 받게 되면 어떻게 해야 되냐. 일단은 회피식이를 하셔야 돼요. 어쩔 수가 없어요. 지금 이러한 나한테 안 맞는 알러지 반응이 심한 음식들을 오랜 기간 드셨기 때문에 이게 단기간 내에 회복이 안 돼요. 장은 우리 몸은 대단히 예민해져 있는 상태기 때문에 보통은 3개월에서 6개월 정도는 이 과도한 알러지 반응이 나온 음식들을 피하라고 되어 있습니다. 그래서 항체들이 줄어가는 그런 시간적인 여유를 좀 줘야 되고요. 플러스 단순히 회피식이만 하는 게 아니고 결국에는 눈에 안 보이는 장 점막에 이러한 염증반응에 의한 손상이 있다고 저희가 보고요. 그러한 손상되어 있는 장의 회복을 도와줄 수 있는 유산균, 그다음에 글루타민 계통의 아미노산, 그다음에 초유 성분, 또 아연, 비타민A 같은 우리가 연구상으로 장 점막의 건강에 도움이 될 수 있는 영양소를 충분히 섭취를 하면서 장을 회복시키는 시간이 좀 필요합니다. 그렇게 하고 나서 이제 6개월 정도. 3개월에서 6개월 후부터 이제 조금 반응이 적었던 음식들부터 다시 드셔보시는 거죠. 그래서 평생 먹지 말라는 거는 사실 말이 안 돼요. 사실은 음식 되게 많이 나오시는 알러지 반응 심한 분들은 저는 그럼 이제 뭘 먹어야 되나요? 이런 분들이 있습니다. 그래서 계속 안 먹을 수는 없고 이런 증상들이 호전이 되고 장 기능이 환자 검사자, 피검사자 본인도 그렇고 진료하는 의사도 봤을 때 아, 이 정도면 많이 회복이 됐습니다라고 우리가 판단했을 때는 이제 조금씩 알러지 반응이 적은 음식부터 다시 식이를 진행을 하면서 반응이 어떤지 좀 보는 거죠. 그렇게 해서 회복하는 과정이 좀 필요하다. 그렇게 좀 말씀을 드리고요. 대개 저도 이 기능의학검사를 접한 게 한 4년 됐고 사실은 이게 어떤 객관적인 딱 지표가 있는 게 아니라서 사실은 조심스럽게 환자분들한테도 권해서 검사를 했는데 실제로 장 건강이 되게 안 좋은 그런데 실제로 내시경이나 피검사나 이런 거에는 아무 문제없는 분들한테 여러 가지 음식들이 과도한 알러지 반응을 일으키는 거를 좀 보고 또 거기에 맞게 회피식이를 했을 때 환자분들이 증상이 많이 호전되는 거를 많이 봤기 때문에 그냥 막연하게 그냥 뭐 지사제라든지, 진경제라든지 이런 거에 의존하지 마시고 너무나 오랫동안 그런 장 기능에 문제가 있었던 분들한테는 한 번 정도씩은 한번 체크해서 나한테 안 맞는 음식이 뭔지를 찾는 시간을 좀 가져보는 게 되게 좋을 것 같아요. 


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